吃:民以食为天,过年过节更少不了品尝地方特色,美味小吃。“中国面食之乡”喜迎新年,面食首冲。削面拨面、拉面剔尖,花样繁多,风味各异。说到吃,更少不了三晋风味,北部的涮羊肉吃凉粉,阳高杏脯油炸糕;中部的五台台蘑定襄肉,平遥牛肉壶瓶枣;南部的曲沃羊汤连村粉,牛肉水饺沁州黄,真是一方水土养一方人。
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制作:张清兰 朱静
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