本报讯 近日,大原市纪念傅山先生诞辰400周年“傅山先生食品文化研讨会”在双合成食品有限公司召开。研讨会由市委宣传部主办,相关部门领导及傅山研究专家,相关研发单位代表以及省城各主要媒体参加了研讨。
作为百年老店,双合成的企业发展方向一直紧随社会发展的根本方向。企业的双合文化由最初表达的“二人合作,必能成功”的合作双赢理念,进一步发展为文化遗产与现代生活的双合,科研与生产的双合,高新技术成果与实用型产品的双合,社会需求与企业发展的双合。该公司近日推出的傅山彝生饼及其系列产品,突出“双向调节,天人合一”的养生理念与文化特征,正是其继承与发展傅山养生文化,运用现代生物学和现代营养学,调节膳食平衡促进人体内循环,调理亚健康的新型大众健康食品。
来自省社科院、省农科院、省食文化研究会和市中医学会的专家学者们在会上作了精彩发言,与会人员高度肯定了傅山先生“益气调元、人天合一、漱浊插清、返璞归真”的养生之道对双合成健康食品研发的积极作用,一致认为本次研讨会的召开,对于进一步全面认识傅山、了解傅山、宣传傅山、弘扬傅山文化、建设特色文化名城提供了新的内涵和新的依据。
(本报记者)