人们在观看太原重机新生产的“巨无霸”挖掘机 本报记者 马立明 摄

现场直击

新产品、新工艺、新技术……让观展者大呼过瘾，在这里，你不仅能领略到最先进的能源技术，甚至还能找到生产豆腐的最新机器

作为国际级别的盛会，首届煤炭博览会吸引了来自世界的目光，不少企业都亮出了自己的“王牌”，众多的新产品、新技术让观展者大呼过瘾。不过，尽管被展出的产品和技术都是“腕儿”，在吸引眼球的能力上还是稍有差别。昨日在展会现场，记者发现了一些“明星”展台，它们吸引了大量观展者关注的目光——

■新产品

“巨无霸”上演“变形金刚”

昨日上午，声音噪杂的大型设备展区里，突然传来两声清脆嘹亮的鸣笛。只见太重集团的“WK-27”型挖掘机在一位工作人员的操作下，缓缓举起了它的巨型铲头。铲头举到一定高度时，车体的上半部分开始缓缓转动，带动铲头转向另一个方向。“真有点美国大片《变形金刚》的感觉！”一位大学生观众兴奋地说。

一时间，四面八方的人们纷纷向这个重达1000多吨的“巨无霸”涌来。短暂停顿了几秒钟后，“巨无霸”又带着铲头转回原位，缓缓将铲头放在了地上。最后，作为一种特殊的问好方式，“巨无霸”向众多宾客再次鸣笛三声。

■新技术

最先进的风电

在主展馆里，天津经济技术开发区的展台颇受关注。原来，在这里参展的有世界最大的风力发电技术供应商之一vesta公司，该公司在展台上做了一个风力发电的风车模型，不少人都特意来和风车合影。

昨日上午11时40分，当记者来到这个展台时，山西客商张先生正在用随身携带的尺子，在展台的一个宣传画上比划着什么。“这上面画的是海上风力发电机组。”张先生解释说，利用海上风力发电是最先进的风电技术之一，他们公司想在这方面进行合作。因为vesta公司暂时没有工作人员在场，他想通过测量尺寸，估算出这些风力发电机组的大小和发电量。“其实关于风电的最新技术还有其他的。”听说记者在寻找展会里的新技术，张先生立刻来了精神。他把记者领到一家瑞典企业的展台前，兴奋地说：“看，这家公司能生产3兆瓦的风电机组，这是国际最先进的技术之一。据我了解，国内目前的技术只能生产2兆瓦的机组。”

记者在墙上的宣传海报上寻找了半天，都没找到张先生所说的3兆瓦风电机组，只好请张先生帮忙。原来，在一张海报的下方，用英文简单地标注了几个单词。“你可别看它不起眼，对业内人士来说，它可绝对是‘宝藏’级的东西啊！”

■新工艺

不产生豆腐渣的全粒豆腐

煤炭博览会开幕仪式结束后，位于新能源展馆的日本丰田通商株式会社的展台前，围满了好奇的观展者。“嘿，这新技术就是不一样，生产豆腐竟然没有豆腐渣。”一位姚女士惊叹道。

原来这里的展板上画着的是没有豆腐渣的全粒豆腐。工作人员桃泽莉奈操着一口流利的中文说道：“普通豆腐在生产豆浆时都会排出豆腐渣，这些豆腐渣有三分之一被当作废弃物直接处理掉，我们认为这样的传统工艺是不符合现代食品制作要求的。”通过新机器，豆浆在生产过程中将不会产生豆腐渣，同时，新工艺也能更多地保存大豆中的食物纤维和其他营养成分，因此，在日本它被称为“健康豆腐”。

“这样做会不会使豆腐的口味变差？”一位观展者提出了疑问。“新工艺抑制了大豆成分的流失，大豆本身的甜香味被最大限度地保留，因此人们在食用时也会有很好的口感。”桃泽莉奈迅速回答道。

■新创意

旧牛仔裤变汽车装饰材料

这边关于“全粒豆腐”新工艺的赞叹声还没落下，那边丰田通商株式会社的另一项新产品——由牛仔裤回收加工制成的汽车装饰布，又让大家产生了好奇心。“没想到穿烂的牛仔裤在回收加工后，还能作为汽车内饰原料继续加以利用。”观展的市民冯先生看着简单明了的示意图不住地点头。“我们通过专门的工艺，将人们废弃的牛仔裤进行加工，制成原料，然后再提供给汽车生产商，作为汽车内部坐椅等部件的装饰材料，既环保，又节省原料。”工作人员介绍，由于日本是一个资源稀缺的国家，因此，企业在发展过程中格外注重原料的循环利用，正是多年的习惯让日本企业掌握了许多的节能技术，他们也希望这些技术能被山西企业利用，走上可持续发展的道路。

本报记者 郭瑞坤 岳威