邀您“零距离”体验检测过程

本报讯 （记者郭丹）只见检测人员熟练地把样品奶粉放入专用容器，再放到超高效液相色谱仪中，短短几分钟几十项检测结果就逐条显示在旁边的电脑上。9月1日上午，记者应邀在山西出入境检验检疫局技术中心食品检测室“零距离”体验的对某品牌奶粉的检测过程。这也标志着山西出入境检验检疫局为期1个月的“实验室开放”集中展示月活动正式启动。

据介绍，在“实验室开放”集中展示月活动中，山西出入境检验检疫局结合我省实际情况和社会关注的敏感热点问题，精选了山西检验检疫技术中心的食品与农产品检测实验室、动植物检测实验室和煤焦炭检测实验室等国家级重点实验室向全社会开放。展示内容包括：食品、动植物及其产品中农、兽药残留量检测，食品添加剂、违禁添加物、生物毒素检测，水质全项（38项）分析，食品（保健食品）标签营养成分分析和鉴定，食品、化妆品有害元素分析，食品包装材料有害物质分析，煤炭、焦炭及其产品的工业分析、元素分析、发热量测定等。