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时间:2008-10-07 10:45  来源:山西新闻网 山西农民报 进入论坛 手机读报 我要评论

天气渐凉,此时更是保护你温软肠胃的关键时刻,不如试试以下10种滋补养颜的粥品,以温养温,以味养胃。


(1)芝麻粥:芝麻50克、大米100克。先将芝麻炒熟,最好研成细末,待米煮熟后,拌入芝麻同食。可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。


(2)牛肉粥:切碎牛肉与粥同煮,可补脾胃、强筋骨。


(3)乌鸡肉粥:乌鸡肉同粳米同煮,加调味,用于高血压、贫血等。


(4)木耳粥:取木耳、粳米加冰糖同煮,润肺补脑,滋阴养胃。


(5)枸杞粥:枸杞同粳米共煮,有补肾益血、养阴益目功用。


(6)胡萝卜粥:将胡萝卜用素油煸炒,加大米和水煮粥,能健胃、补脾,助消化。因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。


(7)栗子粥:栗子50克、大米100克加水同煮成粥。栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血作用,尤其适用于防治老年人腰腿酸痛。


(8)红枣糯米粥:山药、薏米、荸荠、红枣、糯米同煮,放入适量白糖,有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效,适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。


(9)梨子粥:梨子2只,洗净后带核切碎加粳米100克,和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用,可作为秋令常食的保健食品。


(10)菊花粥:菊花60克、大米100克。先将菊花煎汤,再同大米煮成粥。可散热清火明目,对秋季感冒、心烦咽燥、目赤肿痛者有较好疗效。 韩雪

(编辑:白云飞
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