本报讯 （记者 林晓方）“‘杂交谷子’有三个特点，一是高产高效，二是特别节水，三是适应我省土壤瘠薄的实际，是一个适应性非常广的品种。”8月24日，省农业厅向全省推广“杂交谷子”，这种谷子能与大家所熟知的杂交水稻相媲美，在旱地和丘陵区种植具有明显的比较优势，可解决广大边远丘陵山区农民致富达小康问题。对于水资源严重匮乏的我省来说也是调整种植业结构的理想作物。

谷子自古就是 “五谷之首”，在我省其种植面积仅次于玉米、小麦，与大豆、马铃薯种植面积相当。谷子的加工产品小米还是山西“小杂粮王国”的形象与代表。2008年，我省的谷子播种面积为337.7万亩，居全国首位；总产量为3亿公斤，屈居全国第二。

省农业厅此次推广的“张杂谷”系列谷子品种是河北张家口市农科院谷子研究所育成的杂交谷子新品种。近5年，“张杂谷”系列品种在定襄、左权等十几个县经过多点引进、试验、示范，产量、色泽、口感表现不俗。据不完全测产统计，“杂交谷子”在平川不保浇地区平均亩产可达450公斤以上，丘陵山区平均亩产达350公斤，按谷子市场价3元/公斤折算，平川区亩产值达1350元以上，丘陵山区平均亩产值达1050元。