

图为中国科学院南京土壤研究所专家现场取样调查黄瓜根系
超强的生命力震惊中科院专家
近日,我们同中国科学院南京土壤研究所老科协秘书长、享受国务院津贴的国内知名专家王浩清老师一行,到陕西大荔县范家镇范家村去探秘。
到达目的地后,我们发现,沿途的棚里不是早拔蔓开始晒土,就是放弃管理后对棚内死掉的瓜蔓还没有清理,一片狼藉。唯一能看到的就只有贺垠的温室大棚“迷你二号”乳品瓜,依然葱绿。贺垠和他的妻子魏蕊丽正在棚里给客商采瓜。
王浩清老师进棚一看,被眼前的场景惊呆了,禁不住说:“哦,真是天壤之别呀!”
他问贺垠:“你是什么时候栽的苗?”
贺垠说:“去年9月育苗,10月移栽进来的。”“什么时候采瓜的?”“去年11月15日。”“那到今天已经8个多月了,还长得这么棒,罕见呀!现在已经卖了多少钱了?”“我有两个棚,两个一样大,都是五分多地,已经收入5万元。”“我看别人的棚里早已空空了,那他们的瓜苗啥时拔了?”“早的5月中旬,一般的6月中旬,我比他们一般多采果40~60天。”“那延长这段时间能多采多少果?”“一棚多采1500多公斤,多收入3000~5000元。”“这只是时间上的差距,还有产量上的差距。”“怎么讲?”“我的瓜枝节短,一节一叶一瓜,双瓜的还不少,瓜从根结到梢,没有病,空瓜多,就是同一时间内,我的产量就高出有的户的一倍。”“哦,原来是这样。好,那抽检你一行瓜树,看看到底蔓有多长,枝节有多少!”
没有挑没有捡,不在两头也不在中间,随便指定一行,把盘在地上的蔓慢慢拆开,然后拉直,两人用尺子量,两人数节间。一株接一株,现场测量了10株。结果是蔓长8米以上2株,7米以上4株,6米以上3株,5米以上1株。总长度70.32米,株均长7.32米。10株的枝节总数是984个,平均枝节98.4个,其中100枝节的有5蔓,最多的达122节。
王浩清老师对调查的数据作了详细记录,他问贺垠:“你这有122枝节的蔓能结多少瓜?效益如何?”
贺垠说:“基本上是一节一瓜,6个大瓜0.5公斤重,这个蔓可结18~20斤。一般蔓可平均收入13~15元。加起来比别人家多产2500公斤左右,多增加收入5000~10000元左右。
王浩清老师点点头问:“别人家的蔓长是多少?”
贺垠说:“前一阵子他们来,挖了别人的一棵,蔓长是3.3米,当时我的就比别人的长2米左右。”
病少、蔓壮、瓜多、品优是亮点,土地健康是关键
听说国家级专家来村,热心的菜农王海峰、李问红、张素丽、刘根据等也来到棚里,请专家给自己的作物把脉。他(她)们都是温室棚种菜,而且几乎都是 “你咋干我也咋干”,对于贺垠的办法也知道的八九不离十。大家便在一起讨论贺垠的大棚管理经验。
这几户都是8年前在村上第一期建棚,棚内种的菜是一个品种,工序、时间、模式基本一致,以前的施肥、灌水、用药、产量、收益差不多,可是后来却拉大了差距:一是贺垠的瓜很少生病,特别是今年几乎没有病菌发生,他们的病害频多,严重者早期毁棚;二是贺垠的瓜蔓始终健壮,营养充足,他们的坐果率低、长势差、寿命短;三是贺垠的瓜蔓结瓜多,长得好,味美,上架期超过大家一至两个月,收入显著增加;四是产品质量比一般户好,受客商欢迎。
是什么原因形成四个差距呢?
贺垠给我们讲了他的故事:2003年贺垠开车到邻县收瓜时发现,农民地里产的好瓜好果,大多是用了“赛众28”肥料,有个村一年用了50多吨。2004年,他专程从邻县买回赛众肥料在重茬西瓜上进行试验,结果瓜大瓜甜上市早。他从2005年起,就一直坚持在大棚里使用。用量由每棚一袋、两袋增到三袋。有机肥的用量和大家一样,二铵、钾肥实际用量比其他人少三分之一,加上采用秸秆覆盖等措施,使他的大棚连续三年病害少,生长结瓜期长1~2个月。2008年一般户收入3万元,他收入5.6万元。2009年有的户4月下旬起棚,大多数户采摘到5月中旬就拔蔓,他的采摘期延续到7月20日,纯收益4万元。去年,大棚内灰霉病发生了,严重的户四天就毁了棚。他的棚内几乎没有,仅此一项减少农药费400元。今年,其他户的棚白粉虱、灰霉病多有发生,他的却没有发生。不少村民问贺垠:“病菌咋不到你的棚里去?种籽一样,同一天育苗,同一时间秧苗移棚,为啥就没有你的蔓好,长的时间长?”贺垠说:“怎么能够健康、丰满、高产、优质?为啥我的瓜能长这么长时间?为啥病害基本不进我的棚?我个人总结认为要加大生物技术的含量。我与众不同的是,连续六年使用赛众28产品,连续采用秸秆覆盖,而别的措施和别人基本一样。这样做,棚内的地不板结,透气性好,含氧量高,营养全面均衡,地下没有病害,作物免疫力强。地上的病害浸染不动,在我的棚里不能生存。所以就到它能生活的棚里去了。病从土生,只有土地健康了作物才能健康,土地健康是根本。”
王浩清老师越听越激动,伸出大拇指说:“你太棒了!你说你是末代农民,我看你是现代农民的佼佼者!咱们看看你的土壤里到底有啥宝贝。”
86厘米长的毛细根打破黄瓜根系入土浅的说法
雨虽然停了,棚内35摄氏度的温度,非常闷热。三位菜农按照王浩清老师的要求,用铁锨挖了一个2米长,1米宽,1米深的坑。大家子轮换着干,坑挖成后,王浩清和他的学生,下到坑里划平刨面,分层认定,分层取样,详细地查看瓜蔓根系,小心翼翼地寻找毛细根。
贺垠棚内土壤活土层有35厘米,层次分明,王浩清在一把土内发现了5个蚯蚓,高兴地叫:“奇迹呀!”当即用照相机拍了照。瓜蔓根系粗壮末满,最长的毛细根扎在地下86厘米处。在场的人都惊呆了,平时都知道黄瓜的根浅,有20多厘米就不错了,根本没见过专家如此辛苦工作,如此科学求实,也没见过毛细根能在地下长这么长……
菜农刘根据、李问红也请王浩清老师一行给他俩的土壤进行检验。同样的方法,不一样的结果。两人棚地的活土层比贺垠的少10多厘米,二、三、四、五层的土颜色浅,水分含量相差3~5倍,开挖费力,至于别的含量指标要等到检测出来后才能知晓。俩人棚内同样是栽的乳品黄瓜,但表层土以下没有发现一个毛细根,更不用说有衍生物。这只是肉眼看到的地下秘密。不看不比不知道,一看一比,口服心服,刘根据蹲在自己的棚里请教专家——
“王老师,不瞒你说,我也用过两年赛众28产品,用了后,瓜蔓长的特别好,病害也少。后来我看大家对这个新产品不太认可,停用了。”
“为啥呢?”
“农民最爱随大流,只看眼前,不顾长远,只看地上,不管地下,我也是一样,这两年没用赛众产品,瓜蔓不壮了,病害又多了。病害收拾不住,没从根子上找原因,还埋怨农药效果下降了,结果有病就喷药,越喷病越多,管不了就拔蔓。今天才知道,地上问题来自于地下。我同贺垠比,一是心没他细,二是没有坚持用赛众产品。我想问老师,赛众产品为啥有如此神奇的效果呢?”
王浩清老师深有感触地说:“赛众28不是肥料胜似肥料,赛众28不是农药,胜似农药,它能获得国家多个专利,就说明它非同一般。如果把它看作是肥料,那是不对的。经过10多个省的试验使用说明,用了它,消除土地中的污染,填补土壤内需要的各种元素,激活次级代谢,增加作物抗逆性。你们的实践经验为我们土地保健提供了可靠的理论依据。该产品能抗旱、能抗冻、能抗涝、能抗虫、能抗病害,其特殊功能是不断被发现的。还有它的广谱性和简易方便,农民在使用中将会在未来现代农业中发挥不可估量的作用。”
贺垠的成功秘密就是运用了土地保健这个武器,使他的乳瓜生产经验通过农林卫视、《农业科技报》的专题宣传,已有河北、甘肃、河南、山西和陕西省的百余名农民技术员专程参观学习,中央电视台也进行了专程拍摄了,国内数位知名专家也进行了详细调研,并称之为 “奇迹”!
胡公元 贺辉 杨耀军