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本土超市:突围得靠自有品牌


(2006-08-28 03:31:50)

不仅要念好自己的经还要念外来“和尚”的“经”

细心的消费者走进省城的超市,会留意到各家超市里贴着自身品牌的商品占据的货架越来越多,小到纸杯、面包、饮料,大到油、米和床上用品。这些被称作自有品牌的商品,其卖点主要来自超市品牌的影响力和低于同类商品的价格。

如今,自有品牌商品被视为超市重要利润增长点,正成为超市企业销售方式的新趋势。目前,从我省几家大型超市的现状来看,外来超市的起步和规模明显优于本土超市。对于刚刚拓展自有品牌商品销售的本土超市来说,发展空间广阔,蕴藏商机巨大,激战“自有品牌”将成为同行业竞争的方式之一。

自有品牌“热”在外来超市“自有品牌”商品是指零售企业自设生产基地或者选择生产企业进行加工生产,最终用自己的商标注册该产品,并利用自己的销售网络平台进行销售的商品。

在省城几家大型超市,货架上也都摆有自有品牌商品,其中最为惹眼的便是家世界超市的“家之选”系列,涉及干果、海产、棉织、文具、厨具等多个领域,产品不下百种,形成了自己独有的特色。从产品的包装来看,很多产品是家世界与河北、浙江等地的生产企业合作生产的;从价格上衡量,明显便宜于同类的其他知名产品,相差大约10%———30%。

从销售情况看,山姆士、美特好等本土超市中的自有品牌商品多是纸巾、纸杯、熟制品、休闲食品以及一些节日糖果等,自有品牌明显较少。记者看到,这些产品多在超市内部就可以加工生产,相比像家世界这样外来的超市呈现“冷热两重天”的局面。

自有品牌利润何在?孟女士常常专程购买家世界超市的蜂蜜,“13元一瓶一斤的蜂蜜,挺便宜的!这也是超市自己的产品,比较放心。”当记者问到若是普通的商店出售同样的蜂蜜时是否购买,孟女士表示要仔细考虑。

从家世界自身品牌对孟女士购物的影响不难看出,自有品牌便于消费者识别与记忆,品牌认知期短。所以,开发自有品牌首先节省的地方在于无须支付品牌使用费,利用自身的知名度创造价值。

其次,自有品牌商品从生产商手里可以直接到达超市企业的配送点,减少了供货代理环节,也大大降低了成本。同时,自有品牌商品进入市场,依靠超市自身庞大的销售体系,迅速形成销售规模,还可以节省大量的产品广告宣传推广费用。自有品牌商品的利润空间显而易见。此外,对于各家超市同类产品的激烈竞争现象,自有品牌商品的出现避开了价格战。

本土超市急需开发自有品牌随着各家超市的激烈竞争,从供货商那里的集中采购模式相差无几,单纯的商品销售利差明显趋薄。业内人士表示,超市之间已从最初的“价格战”“管理战”开始转向生产自有品牌商品的“研发战”。

记者查询相关媒体得知这样的信息:家乐福目前已经有1000多种自有品牌商品,占总商品消费比例的5%;沃尔玛也有近1000种的自有品牌商品;在欧洲自有品牌商品比例达23%。这说明,在利润增长有限的情形下,本土超市要想在同行业中突围而出,发展自有品牌是增强竞争力的有效途径之一。

在采访中很多市民表示,山姆士、美特好是本土成长起来的零售企业,在百姓中也有着较好的声誉。在这样一个被省城居民认可的优势品牌下,本土超市有着发展自有品牌的潜力。当然,本土超市若想在自有品牌开发上创造利润空间,还有很长的路要走。

本报记者岳晋峰

(来源:山西新闻网 山西日报 网络编辑:董春萍)

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