
各种证明墙上挂,让您放心买禽类产品 本报记者宋利摄
本报12月29日讯 (记者李雅丽)鸡胗、鸡腿、鸡翅……今日,我省11市的畜牧局长的午餐就是禽产品加工的菜肴。为了消除人们对禽流感疫情的恐惧,尽快带动禽产品市场恢复,我省今年的动物卫生安全大检查以这样的方式拉开序幕。
禽流感疫情已经得到有效控制,但是人们的消费
信心依然没有恢复。针对这种情况,省农业厅副厅长董希德以及我省11个地市的畜牧局长带头参加了这次“禽宴”,希望能通过这种形式鼓励消费者的信心,促进“两节”市场对禽产品的消费。
太原市动检站李学花站长说:“组织这次禽产品盛宴,就是想通过我们这些行内人带头吃鸡,告诉老百姓,不要恐惧禽流感,现在市场上的禽产品是完全能够放心食用的。”记者了解到,这次“禽宴”的所有原料都是涉禽产品,主要有来自辽宁、吉林、山东、河南、河北以及我省的文水,品种有鸡块、鸡腿、翅根、乌鸡、鸡软骨以及鸭子等禽类产品。
(来源:山西新闻网 山西晚报 网络编辑:赵芳)