采访对象：成富金，男，1921年农历五月十三生于文水县开栅村，农民。

采访时间：2004年11月20日下午

采访地点：文水县开栅村成富金家中

采访及录音整理：郭海斌

问：听说您曾给日本人做过饭，能不能讲一讲您的亲身经历？

答：我十五六岁时就给日本人担水、做饭，村公所叫支差。

问：给日本人做了几年饭？

答：做了二三年。给日本人在军营里做饭，在伙房里给人家烧柴，人家有事务长管着咱。

问：您讲一讲在日军兵营的情况？

答：日本人每天训练，当时的日本军营中，上等兵爱打小孩兵。这些兵都来自不同的地方，说话口音也不一样。

问：您给日本人做饭，他们对您怎么样？

答：日本人是吃红肉拉白屎，他嫌做的饭不好了就要打人。

问：他们每天吃什么？

答：吃大米，压扁了的小麦，日本人刚开始吃得好，后来就不好了，得吃高粱面———没法子。日本人不爱吃高粱面，爱吃猪肉，不爱吃牛肉，猪肉叫“布达尼姑”，吃胡萝卜、青菜、白菜、海菜，海菜是从东北、大连运来的。

问：在你们这里住的是日本人的哪个部队？

答：这里住的是宫田队，开始有一个营，当官的叫宫田，相当于营长。当时住在五排楼，德科院里住的不够一个营，一小队，二小队，三小队，一个小队几十个人，一共有一百来人，有机枪连和机炮连，这里的日本兵都带着重机枪和小钢炮。后来换防，宫田队调走，来了清水队，清水队人多，除了一部分兵在开栅，其他地方也分布着。开栅差不多有一百四五十号人。

问：日本人一天都做些什么？

答：早晨训练完了，中午就呆家里擦枪，下午再训练。日本人说过，他们如果占了印度，就坎（放）下咱们中国了。那时日本人把兵力都调到东南亚了，这里住的日本人不多，一个炮台上只有一二十个人。

问：日本人喝酒吗？

答：日本人喝白酒、葡萄酒、日本的大米酒，喝多了就喊“枪酒骨头”，意思是干杯。日本的大米酒一般过年就拿来了，苹果、大米酒，软大米捣下的汤叫“母鸡”、红小豆和红豆熬下的汤叫“西日锅”。他们过年的时间跟中国阳历的年一样。这些日本兵特别能喝酒，每次喝得死去活来，喝多了就喊他们的“叽叽哈哈”，就是爸爸妈妈。“依毛豆”就是姊妹。

问：日本人喝了酒就想家？

答：想了。有时喝多了，哭得死去活来。家里邮来信或照片，他们拿着照片给我们看，我们问那是谁？他们就说这是“叽叽哈哈”，那是“依毛豆”，边看边哭。有个被共产党俘虏后放回来的日本人跟我们聊天，说共产党优待俘虏，还给他们喝酒。还说出来打仗，“叽叽哈哈”见不上，将来非死不可。

问：日本人情绪很不好？

答：他们思想很不愉快，说丢下父母、兄弟、妻女出来打仗卖命，打下天下是昭和坐，天皇坐。

问：日本兵也有反战情绪？

答：当然不愿意卖命，哪个人愿意送死，背井离乡的。

问：日本人当官的对士兵好不好？

答：当官的对兵一点也不好，上等兵打下等兵。打的时候，在脸上左右开弓，一动不能动。还问“瓦哥达明白吗”，下等兵就要回答“明白”。

问：日本人据点有没有汽车？

答：头一伙人没有车，第二伙宫田队是汽车队，第三伙是马儿队，有洋马、高丽马、中国马。

问：您记得最清楚的是什么？

答：我给日本人担水，喝冷水喝了多少！每次担水回来日本人都要我先尝一尝，怕我放毒，一天下来不知要喝多少冷水。日本人每人一碗大米饭，一碗菜，我们也是，不够了就吃锅巴。我们每天做好饭，把饭送到炮楼去，天黑了吃完饭就下来，不让在那儿住。后来在半山腰挖了个窑窑，让我们住在那里，每天做饭、挑水。有一次，日本飞机掉后山河塘里，望林爹去那里看，差点让日本人打死，福圆去看，也让日本人打了个半死。

日本人强奸妇女，男人在边上一个劲儿磕头，日本人根本不理。日本人把女人的裤子脱下来，用公鸡在屁股上啄，用刺刀捅人家下身，什么坏事都做得出来！他们的小孩兵哭得哇哇的。

问：小孩兵多大了？

答：就是十七八岁，是后一拨儿来的。大概不全是日本人，也有朝鲜人。有两个日本人，一个叫黑岛，一个叫三木，他们会说中国话，是个排长，士兵们可怕这两人了。

问：日本人走的时候什么情况？

答：日本人无条件投降后，从西边退下来，连门都没有进，就夹着尾巴悄悄偷跑了。

问：见过日本女人没有？

答：见过。日本女人背后背个包包，她们不住炕，在地下摆个平平的小桌子。礼貌多了，反正一进门（做鞠躬的动作）就是这样。

问：日本女人见了中国人行不行礼？

答：人家还给你行礼？只有见了日本人才行礼。这些女人有日本女人、朝鲜女人。太原外泰山庙里住的是日本人，经商做买卖的，“窑子”里住的全是朝鲜女人。

问：日本人带的是慰安妇吗？

答：是的。他们两三天就用汽车将那些随军妓女拉过来。来了以后，先叫太君们用，后面小兵兵才能用，在这里（开栅）住两天就去了县城啦。

山省社科院《山西抗战口述史》课题组