
粽香八宝雀珍卷

精致的餐厅一角

蛋松锦绣河虾仁

桂花糖藕

养颜上素

后现代式的餐厅大门

琳琅满目的酒吧台

烛光映照下的休闲区
自从编上美食版,周围朋友总爱向我打听“哎,最近有什么好吃的地方推荐吗?”每到这时,我总是绞尽脑汁地搜寻自己吃过的仅有的几家好吃处推荐给大家,心想千万别辜负了大伙儿对咱的信任。其实,对于好吃的太原人来说,关注更多的就是最近哪儿又开了家特色店,哪儿的就餐环境更好些。如果美食和环境都不错的话,那就再好不过了。今天,我就发现了一家环境比较不错的餐厅,它的名字也很时尚——2KCLUB。从山西报社打车去那儿,也就是个起价费。
还没到那里,朋友就故弄玄虚地说:“你们去了那里,一定要用一下卫生间,它真的很特别!”她的一席话更加勾起了我们的好奇和期待。
粽香八宝雀珍卷
的确,这家餐馆有点儿四不像,它既有餐厅的美味,又有咖啡屋、茶社的浪漫情调。一扇后现代式的圆孔金属感应门打开后,昏黄的灯光尽头是一个长廊,两侧的镜中倒映着忽明忽暗的灯光,一个个的灯柱打在身上,宛如走在舞台上一般。进得大厅,豁然开朗,明亮的餐厅布置得很简洁,以黑白色为基调,比较适合商务人士小聚或情侣光顾。当然,前来就餐的人一定要荷包鼓鼓的,据说,这里的菜大多在50元以上,绝对的小资,但即便这样,还未正式营业,已有不少食客频频光顾了,尤其是在下午和晚间。
我们4个人,点了7个菜,3个凉菜4个热菜,先不说价钱多少,光是菜的精致已令人惊艳,典型的上海本邦菜,清淡而不失美味,尤其是粽香八宝雀珍卷,精致的造型已让人垂涎欲滴,三角形的粽叶卷中包裹着炒好的香菇丁、笋丁、猪舌丁、虾仁丁、松仁、玉米粒、雀胗丁、猪肚丁8种菜,嚼起来既有质感,又甜中带咸,挺香的。喜欢清淡口味,就点个“养颜上素”吧,光那五彩斑斓的色泽就已胃口大开,更别提黄澄澄的“蛋松锦绣河虾仁”了,直到吃完了,也不知道那个蛋黄粉是怎么做出来的,丝丝缕缕的蛋黄丝似蒸非蒸、似炒非炒的,竟然那么清爽可口,让人不得不惊叹这家上海厨师的高超技艺。
如果胃口好的人没有吃饱,不妨再点个炒面。一份20元,不贵,吃起来味道不错,分量也管饱。总之,这里更适合吃东西讲究精致的时尚人士,精美的食物,让那些喜欢在外面吃的人,不会因怕吃胖而拒绝美食。顺便说一句,凡是拿报纸前去就餐,餐厅会为您送上一杯免费的意式咖啡,味道不错。这里人均消费大概需要200元左右,楼下有停车位,挺方便。喧而不闹、静而不寂正是这家餐厅的主营风格。
省城惟一有酒窖的餐厅
面对琳琅满目、摆满各式洋酒的吧台,店老板告诉我们,这里是省城惟一有酒窖的餐厅,他们不仅有各式洋酒,还有多达五六十种红酒,而且都是纯进口的。据说,在这里,已经开过好几次冷餐会了!
前卫的卫生间
噢,对了,千万别错过这里的卫生间。你知道吗?这里的卫生间很有点儿未来世界的感觉,有点儿像迷宫,六扇金属门中只有两扇门里面是真正的卫生间,且不分男女,奇怪吧?游走于其间,竟然会找不到出去的大门。更有趣的是,卫生间的灯光只有关上门锁时灯才会亮,这样就避免了“大马虎”们上厕所时忘记关门的尴尬。所以,也就无所谓分男女了!哈哈,有趣吧!
本报记者 张红霞